Frío
IQF — congelación individual
Congela pieza por pieza para que la fruta no se apelmace y conserve textura al descongelar.
Congela pieza por pieza para que la fruta no se apelmace y conserve textura al descongelar.
En Zamora hay máquinas de IQF paradas. SIAA las instala, las echa a andar y las mantiene.
Sí. Vendemos, instalamos, arrancamos y damos mantenimiento a iqf — congelación individual, y entregamos la calificación IQ/OQ/PQ documentada cuando el equipo lo requiere.
Damos servicio en Guadalajara y zona metropolitana, Ciudad de México, Querétaro, Puebla, San Luis Potosí, Monterrey, Cancún, Mérida y otras ciudades del país.
El precio depende de la capacidad, la ubicación y de si se requiere calificación. No damos cifras por internet: un ingeniero lo cotiza después de entender el proyecto.
Almacena producto a temperatura controlada, con la aislación y el equipo dimensionados a la carga real.…
Conserva producto congelado de forma estable, sin los ciclos que le arruinan la textura.…
El equipo que da el frío: compresores, condensadores, evaporadores y su control. Refrigeración industrial hasta −20 °C.…
Baja la temperatura del producto rápido para conservar su calidad.…
El frío de cocina: cámara, conservador y su control de temperatura.…